農藥殘留檢測試劑的優勢及使用方法

　　目前農藥殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類：生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點，被列為國家推薦標準方法(GB/T 5009.199-2003)，已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留進行現場快速定性初篩檢測的主流技術之一，得到了越來越廣泛的應用。

　　JH-NC系列農藥殘留快速檢測儀內置智能操作系統，廣泛用于水果、蔬菜等農產品中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的檢測。檢測采用國標中的酶抑制率法，是國內較靈敏、高效和準確的檢測方法。

　　【農藥殘留試劑】

　　農藥殘留速測試劑盒使用方法參照國家標準GB/T 5009.199-2003，結合本產品特點，具體操作如下：

　　1、提前30分鐘打開農殘速測儀預熱穩定機器，提前打開恒溫水浴鍋使溫度恒定至37℃。

　　2、取緩沖溶液試劑1袋，加入500毫升蒸餾水或純凈水，溶解攪拌均勻，即得ph8.0緩沖溶液。密閉、避光、陰涼處保存。

　　3、試劑的配置：在膽堿酯酶瓶中加入緩沖溶液3ml、底物瓶中加入蒸溜水或純凈水15ml、顯色劑瓶中加入緩沖溶液15ml，輕搖使之完全溶解，注意不要劇烈振搖膽堿酯酶液。

　　4、樣品的處理：擦掉樣品表面泥土，剪成25px左右見方的碎片;取樣品1g，放入燒杯或提取瓶中，加入5ml緩沖溶液，振蕩2min;倒出樣品溶液，靜置3min，待用。

　　5、對照(空白溶液測試)：先于試管中加入2.5ml緩沖液，再加入0.1ml酶液、0.1ml顯色劑，搖勻，后于37℃下恒溫箱放置15min;15min后加入0.1ml底物搖勻，立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行對照測試，測試時間以3分鐘為準。

　　6、樣品溶液測試：用定量移液器吸取2.5ml樣品溶液，依次加入0.1ml酶液，0.1ml顯色劑，搖勻后于37℃下恒溫箱放置15min;15min后加入0.1ml底物搖勻，立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行樣品測試，測試時間以3min為準。

　　7、抑制率大于50%時檢測結果為陽性，對于陽性樣品要有2次以上重復檢測。

　　【注意事項】

　　1、溶解、配制試劑時小心操作，注意不要使瓶蓋上沾染的部分試劑粉末損失。

　　2、顯色時間3分鐘時對照(空白)溶液測試吸光度變化應在0.3以上。

　　【保存條件及保質期】

　　1、試劑溶解前冷凍保存的保質期為12個月;冷藏保存時間不建議過長。

　　2、酶粉溶解后盡快用完，可短期冷藏保存;如1星期內不能用完，應冷凍保存，但反復凍融不可超過3次，冷凍保存不超過1個月。

　　3、底物和顯色劑溶解后需冷藏保存，保質期1個月;可冷凍長期保存。

　　久華食安：農藥殘留檢測試劑、食品安全檢測試劑、食品安全檢測一步法試劑