畜禽類檢測項目/參數有145個，部分如下：
感官、皮革水解物、雜質度、密度、
克倫特羅、妥布特羅、噴布特羅、西馬特羅、非諾特羅、西布特羅、馬布特羅、溴布特羅、班布特羅
特步他林、氯丙那林、氨芐西林、阿莫西林、苯唑西林
磺胺醋酰（SA）、磺胺嘧啶(SD)、磺胺吡啶（SMPD)、磺胺噻唑（ST)、磺胺甲基嘧啶(SM1)、磺胺二甲嘧啶（SM2）、磺胺甲氧噠嗪（SMP）、磺胺甲噻二唑(SMT)、磺胺對甲氧嘧啶（SMD）
恩諾沙星、環丙沙星、沙拉沙星、達氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、洛美沙星、伊諾沙星、氟甲喹西諾沙星、恩諾沙星、環丙沙星、沙拉沙星、單諾沙星（達氟沙星）、恩諾沙星、環丙沙星
金霉素、土霉素、四環素、強力霉素、二甲胺四環素、差向土霉素、差向四環素、差向金霉素、去甲基金霉素、甲烯土霉素、氯霉素、氟甲砜霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、氯霉素
金剛烷胺金剛乙胺、美金剛、阿昔洛韋、咪喹莫特、嗎啉胍、奧司他韋、
蛋白質、脂肪、非脂乳固體、酸度、堿類物質、內酰胺酶、黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、菌落總數
吡哌酸、萘啶酸、奧索利酸
